다이어트를 시작하면 가장 먼저 하는 일이 무엇인가요? 아마 많은 분이 스마트폰 앱을 켜고 오늘 먹은 음식의 칼로리를 하나하나 입력하는 일일 것입니다. 하지만 숫자에 집착할수록 우리 마음은 점점 더 불안해지곤 합니다.
오늘은 제가 90일 넘게 다이어트 일지를 기록하며 깨달은, 강박에서 벗어나 건강한 식사 기준을 세우는 방법을 나누고자 합니다.
1. 왜 칼로리 숫자는 정답이 아닐까?
칼로리는 단순한 숫자일 뿐, 그 음식이 내 몸에 주는 영양적 가치를 모두 대변하지 못합니다.
- 흡수율의 차이: 같은 500kcal라도 가공식품과 자연 식재료는 몸에 흡수되는 속도와 방식이 전혀 다릅니다.
- 심리적 허기: 숫자에만 맞춘 식사는 결국 '먹고 싶다'는 욕구를 억누르게 되어 폭식으로 이어지기 쉽습니다.
- 지속 불가능함: 평생 모든 음식의 칼로리를 계산하며 살 수는 없습니다. 우리에게 필요한 것은 '계산'이 아니라 '선택의 기준'입니다.
2. 강박을 깨는 '나만의 식사 기준' 3단계
숫자 대신 아래와 같은 구체적인 기준을 세워보세요. 식단이 훨씬 단순하고 즐거워집니다.
| 단계 | 실천 내용 |
| 1단계 | 가공되지 않은 원재료 위주로 먹기: 성분표를 읽기 힘든 음식 대신 눈에 보이는 원재료(고기, 채소, 과일)를 선택합니다. |
| 2단계 | 배부름 80% 유지하기: 배가 터질 듯이 먹는 것이 아니라, '적당히 기분 좋게 배부른 상태'에서 숟가락을 놓는 연습을 합니다. |
| 3단계 | 치팅이 아닌 '즐거운 한 끼' 인정하기: 어쩌다 과식을 했더라도 실패라 낙인찍지 않고, 다음 끼니에서 다시 내 기준을 찾으면 됩니다. |
3. 체중계 숫자보다 강력한 '눈바디'의 힘

식단 강박의 주범 중 하나는 매일 아침 재는 몸무게입니다. 하지만 우리 몸은 수분량, 컨디션에 따라 숫자가 수시로 변합니다.
숫자에 일희일비하기보다 거울 속 내 모습(눈바디)과 운동할 때 느껴지는 체력의 변화에 집중해 보세요. 다이어트가 일상의 고통이 아닌, 나를 가꾸는 즐거운 과정이 될 것입니다.
마무리하며
식단은 나를 가두는 감옥이 아니라, 나를 더 건강하게 만드는 노하우가 되어야 합니다. 오늘 한 끼, 숫자에서 벗어나 내 몸이 진짜 원하는 영양소를 선물해 보는 건 어떨까요?
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